鉴油大会后，罗积善指责藤原是否想到让四川秀油做油魁会让洪油价格一落千丈，藤原却指出四川秀油是黑油，在重庆秀山，它的加工工艺与洪油有异曲同工之妙，其中数葛油最为正宗。罗积善提醒他刘云湘已经去了高椅村，藤原希望葛东家把洪江油业闹得天翻地覆才好。
果不其然，葛东家抱着一桶油带领众人在刘东湘门前叫嚣，称自己在鉴油大会上一举夺魁却被人羞辱，刘家和杨家油的品质差不多，今天杨家油都输给了葛家油，刘云湘如果心虚就把龙头的位置让给自己，天娟反驳爸爸才不稀罕当龙头，倒是葛东家，东洋人给他一个油魁的名号就以为了不得了。
高署地故意火上浇油劝说葛东家，刘云湘是因为在汉口倒了大霉，没有心情和他斗油，倔强的葛东家声称士可杀不可辱，他拿出所有房产地产和家当做赌注，要给刘云湘下战表，发誓倾家荡产也要和他斗一斗，如果他不敢来应战，就把龙头的位置让给葛家来坐。天娟受不了这种挑衅，让老梁速到高椅村把爸爸找回来。
杨同昌回到家里，生气杨家油不如刘家油倒罢了，现在连四川秀油都不如了，他简直愧对祖宗，但葛东家虽在全国油商面前出尽了风头，却被藤原一句话打回了原地，秀油本就比洪油资格老，刘云湘若和葛东家比试还真是难料胜负。
杨同昌得知葛东家押上了一切家当刘云湘却避而不战，连干挑爷也请不动他，觉得他非战不可，无论输赢对他们杨家都有好处。但他受杨家宗祠排斥去不了高椅村，便到刘家怂恿天娟抬也要把爸爸抬回来。
果然，天娟带人把爸爸从高椅村抬了回来，刘云湘用现榨的油和葛东家比试，验油结束后干挑爷宣布：葛家的秀油和刘家的洪油品质相同不分上下，判为平局。葛东家不肯罢休，生气刘云湘用新榨的油和自己斗，分明没把他放在眼里，他搬出刘家储存六天的顶洪油，执意要和刘云湘再次比试，刘家油一打开，一股油香便让众人折服，验油结果：刘家油胜，葛东家愿赌服输，拿着全部家当给刘云湘下跪奉上，刘云湘扶他起来，声称不能用钱财分输赢，洪油秀油都是老祖宗传下的手艺，他万不敢收，众人鼓掌叫好。
回到家里，杨同昌生气自己和刘云湘师出同门，为何杨家油总比不上刘家油，他想拿回放在高椅村杨家祠堂的清代底油，，苗令梅建议不如让二江和天娟结亲，从小二江就听天娟的，如果他们成了，不但二江能回来，顶洪和清代底油也就不分彼此了，一席话说得杨同昌喜笑颜开。
晚上，杨同昌来找刘云湘，刘云湘指责他貌似憨厚心存狡诈，明知葛东家的背后是东洋人，还蹿掇着天娟去找自己，往别人挖好的坑里跳，还是因为吃亏太少。杨同昌支支吾吾地提出二江和天娟的事，刘云湘狠狠地瞪了他。
杨二江梦到刘云湘看到自己杀了吴掌柜，惊出了一身冷汗，小兄弟带来了洪帮罗堂主的新指示，杨二江不想干了，他觉得现在的洪帮成了谁给钱就给谁卖命的疯狗，小兄弟解释帮上兄弟上千，堂主也有难处，二江心软了，答应刺杀福特黑色轿车上的目标。
杨二江在路上撒了洪油，等福特黑色轿车经过时路面打滑，司机翻出了车，二江举着斧头要砍车里的目标时，万没想到那是一个吓得瑟瑟发抖的漂亮护士，他动了侧隐之心，一转身正要离开却被洪帮两个兄弟举斧要砍，二人说有人出高价要买他的命，见帮里来了人支援，二江拉着女孩就跑。
躲开追杀后，女孩介绍她叫许妙春，刚毕业，在万国红十字会当义工，许妙春邀请二江到家里做客，刚才开车的司机看到二江和管家一起举起了枪，妙春告诉二人二江是自己的救命恩人，管家感谢他仗义出手救了小姐，司机却不服气，让他出个价钱，二江笑道这么一来他们小姐的命就不值钱了，许妙春喝斥司机退下，二江让她提醒父亲以后小心些。二江走后，许妙春觉得虽和他萍水相逢，却感觉像上辈子就相识了。
一个雨夜，大江偷偷回到洪江，他路过罗家时正逢天婵分娩。
